quinta-feira, 6 de novembro de 2008

Santa Pizza

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Especialidade: PIZZAS
Endereço e contato: Rua Feira de Santana ,354 - Parque Cruz Aguiar, Bairro: Rio Vermelho
CEP: 41940-600
Telefone: 3334-9955
Site: http://www.santapizza.com.br/
Horário: Ter/Qui e Dom (18-0h); Sex/Sab (18-01h)

A pizzaria, cuja matriz fica na Vila Madalena, em São Paulo, serve pizzas e calzones tipicamente paulistas. O casarão antigo, repleto de verde, que abriga o lugar é super aconchegante.



A decoração do local (meio coberto, meio ao ar livre, arborizado) é rica em artesanato (todos à venda pela própria pizzaria). Macacos engraçados ficam estendidos em varais pela varanda, estátuas distribuídas pelos cômodos, quadros, castiçais e muita vela... todos esses elementos e muitos outros fazem o ambiente mais acolhedor e alegre.


A pizza é deliciosa e tem, no lugar da borda tradicional, um salpicado de rúculas frescas, o que dá um aspecto ainda mais convidativo. Os sabores são variados (46 opções), trazendo desde os tradicionais até os mais diferentes a exemplo da pizza de queijo brie com agrião e a de pêra com presunto de parma.



Para quem tem pimpolho, comer pizza na Santa Pizza pode ser uma grande folia. Por R$ 15,00 as crianças recebem um kit que contém avental, chapéu de mestre-cuca e criam suas próprias pizzas.

Embora o preço seja um pouco “salgado”, Santa Pizza é uma excelente opção para quem gosta dessa massa.

Recomendamos!

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LENINE NO TCA - SHOW LABIATA



Especialidade: Boa Música Brasileira
Localização: Sala Principal do Teatro Castro Alves - Praça Dois de Julho,s/n , Campo Grande, CEP 40080-121 - Salvador - Bahia - Brasil
Telefone: (71) 3535-0600
Dias e Horários: 07 e 08 de Novembro de 2008 às 21h
Ingressos: R$ 40 (inteira)
Site: http://www.tca.ba.gov.b/

Se estiver “Por Salvador” no próximo fim de semana não deixe de apreciar o show do novo CD do pernambucano Lenine: Labiata.
Gravado em estúdio, o nono disco do compositor, aposta na continuidade. O álbum tem o nome baseado na espécie de orquídea chamada Cattleya Labiata. Com composições intimistas, o álbum é quase autobiográfico, lançado em CD, LP e também pode ser baixado na internet pelo site http://www.lenine.com.br/.

Aliás, o site do cantor é pura interatividade! Através dele os fãs soteropolitanos puderam escolher as músicas já consagradas que também farão parte do repertório do novo show. São elas: "O último pôr do sol", "Lá e Cá" e, claro, "Paciência".

Garanta logo seu ingresso para este espetáculo de 'Rock n' roll e leveza' !

Evite a ação dos cambistas. Compre o seu ingresso apenas nas bilheterias do teatro ou nos postos de venda SAC Shopping Barra e Shopping Iguatemi. A venda na bilheteria do próprio teatro, contece de domingo a domingo, das 12h às 18h.

Ahh, chegue cedo: o TCA não dispõe de estacionamento.

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quarta-feira, 5 de novembro de 2008

TIJUANA MEXICAN BAR

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Especialidade: Comida Mexicana
Localização e Contatos:
- Itaigara, Shopping Cidade – Tel. (71) 3353 - 7864
- Pituba, Rua Minas Gerais, n °271 – Tel. (71) 3248 – 8699

Site: http://www.tijuana.com.br/
Funcionamento: Ter. a Dom. a partir das 18h

Há mais de 6 anos em Salvador o Tijuana oferece, além da deliciosa gastronomia, um ambiente animado e rico em detalhes da paisagem mexicana.

Ao som da melhor música latina e à luz de velas é possível deliciar-se com entrada de “Nachos” ou “Ensalada”. Para prato principal uma boa opção são as “Enchiladas” de diversos sabores, inclusive oriundas de adaptações da culinária baiana, como a de carne de fumeiro.

A bebida, claro: a legítima Tequila mexicana! Servida em doses individuais ou em uma “tabla” com cinco doses para serem degustadas simultaneamente entre amigos. Mas se preferir algo mais suave, o “Santana” (bebida à base de Tequila e sorvete de chocolate) cai muito bem, especialmente às mulheres.

Se ainda for possível, ou seja, se ainda tiver apetite, já que os pratos do Tijuana servem bem a duas pessoas, não deixe de experimentar a deliciosa - e romântica - sobremesa “Beso Caliente”.

Gastronomicamente aprovado, porém com algumas particularidades quanto ao atendimento ao cliente. Não ao que diz respeito ao serviço realizado pelos garçons e barman, que são pessoas solícitas e animadas (especialmente quando há comemorações de aniversário no local), mas à recepção ao cliente no Tijuana.

Após às 21h a espera por uma mesa pode chegar a 1h e não há um espaço reservado para acolher clientes em espera além da calçada. No restaurante localizado na Pituba não há estacionamento privativo (mas sempre é possível encontrar vagas disponibilizadas pelos nossos flanelinhas). O sistema de comandas é através de cartões individuais e quando há menores à mesa, não é possível que os demais ingiram bebidas alcoólicas.

Apesar dos “poréns” o Tijuana oferece a “Melhor Comida Mexicana da Cidade” em porções generosas e a preços acessíveis e, por isto possui freqüentadores assíduos, que vão desde casais a grupos de amigos.

Logo, quando estiver “Por Salvador”, recomendamos que conheça o Tijuana!

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terça-feira, 4 de novembro de 2008

DOC Casual Dinning

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Especialidade:
“Cozinha Rápida” (Veja) – Carnes suculentas com ótimos cortes – Chopp gelado
Endereço: Rua das Dálias, nº 584, Pituba, CEP: 41.810-040. Referência: esquina com a Avenida Paulo VI.
Telefone: 3451-3773
Lugares: 120
Funcionamento: Ter. (18/1h); Qua. a sex. (18/2h); Sáb. (11:30/2h) e Dom. (11:30/1h)

O DOC trouxe a Salvador o conceito de “jantar casual”, há dez anos vigente nos Estados Unidos.

Ambiente moderno, sofisticado, mas ao mesmo tempo acolhedor. Boa música, bom atendimento. Destaque para os diferentes ambientes que proporcionam espaços para cada ocasião: jantar a dois, com amigos, ou mesmo para um happy Hour em poltronas acolchoadas. O projeto é assinado pelos sócios Gustavo Kaufmann e Caco Marinho.

Em cada noite há um DJ convidado que faz sua seleção de músicas para animar os clientes.

Para beber, há algumas opções (embora o cardápio não seja tão variado), mas o mais pedido mesmo é chopp Brahma, servido em caneca de vidro congelada.

O carro chefe da casa é carne. Pedaços suculentos, com ótimos cortes, altos e macios.

Para entrada recomendo o Buffalo Wings (Coxa e asa de frango fritos ao molho picante, super temperadas, acompanha molho de ervas também delicioso). Outras entradas também valem a pena conferir, a exemplo da bruscheta de funghi.

Para prato principal, o mais pedido é o Prime Rib Red Angus (costela e contrafilé de boi), mas destaque também ao T-bone (com altura soberba) e o meu preferido: Baby Ribs Barbecue, costelinhas que desmancham no garfo, cobertas com delicioso molho barbecue.

Todos os pratos acompanham salada de folhas orgânicas e tomates, mais um acompanhamento a escolha do cliente. Indico o Rostie Potato, batatas cruas raladas, refogadas e fritas com bacon e tempero (em estilo tortilha).

A casa oferece serviço de manobrista a R$ 4,00.

Recomendo chegar cedo, ou reservar mesa, pois as filas de espera costumam ser imensas.

Restaurante aprovado e recomendado.

Confira aqui as opinões da Veja Salvador.

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Conceitos e Classificações

Para organizar melhor nossas opiniões, faremos alguns sistemas de conceitos e classificações. Isso vai ajudar na hora de buscar alguma informação e também para padronizar nossas avaliações. Segue abaixo os sisteminhas iniciais:


  • Estilo do Estabelecimento Alimentício

Cada post trará a avaliação de um estabelecimento. Será sempre aplicado os marcadores que indiquem o estilo do estabelecimento, ou mesmo seu carro-chefe (Exemplo: Carnes, pizzas, comida baiana, comida chinesa, comida japonesa, bares...).

Isso vai facilitar posteriores buscas, já as avaliações estarão agrupadas e dividas em seus correspondentes temas no quadro ao lado direito desta página (:: Temas ::).

  • Preços
Cada estabelecimento será marcado com os seguintes ícones:
$ - Estabelecimento que oferece preços baixos.
$$ - Estabelecimento que oferece preços razoáveis.
$$$ - Estabelecimento que oferece preços altos.
$$$$ - Estabelecimento que oferece preços muito altos.

  • Conceito
Cada estabelecimento será pontuado com "acarajés":


- 1 acarajé significa que o estabelecimento é péssimo.



- 2 acarajés significa que o estabelecimento é ruim.



- 3 acarajés significa que o estabelecimento é regular.



- 4 acarajés significa que o estabelecimento é bom.



- 5 acarajés significa que o estabelecimento é ótimo.

Além disso, usaremos marcadores "péssimo", "ruin", "regular", "bom" e "ótimo", para ficarem expostos na lista de temas ao lado.

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segunda-feira, 3 de novembro de 2008

Por Salvador

Por Salvador surgiu em uma noite sem muita programação. Dois casais soteropolitanos queriam sair, mas não agüentavam mais freqüentarem os mesmos lugares de sempre.

Os meninos decidiram entrar no carro e sair procurando algum lugar, enquanto nós, suas respectivas damas (muitíssimo criativas) começamos a ter idéias brilhantes.

Primeiro eu (Tarcila, muito prazer!) sugeri um barzinho escondido, pouco conhecido, mas com seu charme. Quando estávamos lá, Carla comentou a prática do “Salir de copas” na Espanha. (Calma, não era nenhuma sem-vergonhice). A brincadeira era reunir amigos e cada um deles indicava um local para todos visitarem. O fim da noite prometia um roteiro diversificado e diversão na certa.

Como em todo relacionamento, vocês sabem que as mulheres é quem mandam, ficou decretado o nosso 1º “salir de copas”. Histórias interessantes à parte, surgiu nesta noite a idéia deste espaço. Um lugar onde pudéssemos escrever sobre os bares, restaurantes, botecos (entre outros) da capital baiana. Já que sempre reclamamos de falta de opção, iríamos nos obrigar a visitar outros locais e nos divertirmos um pouco mais com resenhas amadoras. Isso. Ninguém aqui é crítico profissional. Não passamos de quatro pessoas normais que gostam de comer, beber e se divertir.

Por Salvador é o lugar onde vamos narrar nossas impressões dos locais em que passaremos. Talvez seja útil para outras pessoas que, como nós, já viveram um sábado sem opções para sair, em Salvador. Mas, no fundo, esta é apenas uma pretensão de prolongar o divertimento das nossas saídas.

Sejam todos bem vindos! E estamos sempre abertos a sugestões!

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